Quel est le poids d’un litre d’huile ?

Cette question est sujette a beaucoup de questions, alors sans plus attendre, voici tout ce que vous devez savoir à ce niveau et dans les moindres détails, nous allons le voir ensemble, la réponse est plutôt intuitive.

Qu’est-ce que l’huile ?

L’huile est une substance grasse liquide à température ambiante et insoluble dans l’eau et elle peut être d’origine végétale, comme par exemple l’huile d’olive ou de tournesol, très présentes dans nos cuisines.

Pour ce qui est de l’huile animal, elle provient d’huiles comme l’huile de foie de morue ou le saindoux, et il y a aussi l’huile minérale, dérivée du pétrole comme l’huile de paraffine, et enfin la synthétique, créée en laboratoire, comme les huiles pour moteur.

Et la conversion d’huile en solide est essentiel pour la cuisine principalement, en tout cas chez les particuliers, d’où le fait que vous êtes nombreux à vous poser la question, c’est quelque chose que vous savez.

La réponse

Le poids d’un litre d’huile dépend de sa densité, en moyenne c’est 850 grammes, car la densité est plus lourde que pour l’eau, voici donc la réponse pour chacune d’entre elles, et nous avons listé celles qui sont les plus utilisées dans l’alimentation. La température à aussi un impact.

Huile d’olive : 0,91 g/cm³, soit 910 grammes par litre

Huile de tournesol : 0,92 g/cm³, soit 920 grammes par litre

Huile de colza : 0,915 g/cm³, soit 915 grammes par litre

Huile de noix : 0,925 g/cm³, soit 925 grammes par litre

Huile de coco : 0,91 g/cm³, soit 910 grammes par litre

Huile d’amande : 0,917 g/cm³, soit 917 grammes par litre

Huile de sésame : 0,92 g/cm³, soit 920 grammes par litre

Huile de paraffine : 0,84 g/cm³, soit 840 grammes par litre

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