La question se pose beaucoup sur la toile, alors est-ce le cas? C’est ce que nous allons voir dans cet article complet et détaillé, rentrons dans le vif du sujet dès maintenant.
Leur composition nutritionnelle
Les flocons d’avoine contiennent 350 calories pour 100 g, ce qui est assez élevé, et
ils sont riches en fibres solubles comme le bêta-glucane. Autre chose a souligner à leur sujet, leur teneur en protéines est de 14 g pour 100 g. Les glucides complexes dominent à 58 g pour 100 g et les lipides restent bas à 6,5 g pour 100 g.
Ils sont donc majoritairement glucidiques, ce qui semble être une incompatibilité totale avec la perte de poids. Mais c’est un peu plus compliqué que cela, comme beaucoup d’éléments relatifs a une perte de poids.
Leurs bienfaits pour la perte de poids
Le bêta-glucane forme un gel dans l’estomac, cela prolonge la sensation de satiété durable. Qui plus est, les fibres ralentissent la digestion des repas et l’indice glycémique bas qui leur est associé évite les pics de sucre. Inutile cependant de vous en gaver, cela aurait l’effet inverse étant donné le niveau de calories de cet aliment.
La quantité recommandée
Consommez 40 à 50 g par jour pour maigrir pas plus, pour vous donner une idée, cela équivaut à 150-180 calories par portion. Au-delà de 250 g, surveillez les calories totales pour ne pas dépasser votre niveau de calories journalières.
Intégrez-les au petit-déjeuner ou en collation idéalement pour que l’effet de satiété commence dès le main. Et évidemment, adaptez à vos besoins caloriques quotidiens.
Comment les consommer?
Préparez un porridge avec de l’eau ou du lait végétal, maintenant, ajoutez des fruits frais pour plus de saveur. A l’inverse, évitez le sucre ajouté ou les toppings caloriques.
Utilisez-les en pancakes protéinés sains et mélangez-les avec du yaourt nature pour une collation, vous pouvez même prendre du Skyr pour augmenter votre apport en protéines de la journée.
Les risques et précautions associés
Un excès peut entraîner une prise de poids calorique, avec un tel niveau de glucides pour 100 grammes, rien d’étonnant. Autre point, les personnes sensibles risquent des ballonnements.
Choisissez des flocons complets non transformés pour un plus gros avantage, mais pensez bien à y équilibrer au fil de la journée avec des protéines et légumes variés.
A retenir
Les flocons d’avoine ne font pas maigrir seuls, et ce n’est pas d’en manger qui directement provoque un amaigrissement, il s’agit en fait d’en manger juste ce qu’il faut pour qu’ils puissent réguler votre appétit et vous apporter tout leurs avantages pour une perte du poids.
Ils ne remplacent pas un déficit calorique global et les glucides qu’ils contiennent sont sains, rien a voir avec ceux trouvés dans la junk food. Qui plus est, il n’y a pas de miracle sans activité physique associée.