Il existe quelques fruits et légumes qui commencent par la lettre U, alors sans plus attendre, en voici une liste complète, vous allez le voir, il n’y en a que deux, le Ugli et le Udo, voici tout ce que vous devez savoir à ce niveau et dans les moindres détails.
Ugli
Il s’agit d’un fruit qui est un agrume hybride, provenant d’un croisement entre un mandarinier, un citron caviar et un pomelo, rien que ça, et l’Ugli provient de Jamaïque, raison pour laquelle vous n’en aviez sans doute jamais entendu parlé. Et vous devez aussi savoir qu’il a été découvert en 1914, ce qui est très récent en comparaison des autres fruits, même pour ceux de la zone Océanie, la dernière à avoir été découverte.
Il s’agit d’un fruit qui a une peau très épaisse, un peu comme un citron et qui est de couleur vert-jaune, avec cependant moins d’acidité, et il faut savoir que ce fruit est riche en vitamine C, en potassium et en fibres, il est très souvent consommé dans les salades et réformes.
Udo
L’udo est une plante herbacée de la famille des Araliaceae et qui provient elle de deux endroits très distincts, originaire à la fois d’Asie et d’Amérique du Nord et qui est souvent consommé par les Japonais, notamment en soupes, en sales et dans les tempuras.
Cette plante peut atteindre les 2 mètres, et elle est également riche en vitamine C, en potassium et en fibres, il a aussi des gros atouts santé, étant anti-inflammatoire et diurétique, et il peut être vert comme blanc dans la nature.