Le nettoyage d’une plaque de cuisson engraissée est parfois une corvée a nettoyer, alors dans cet article, nous allons voir comment y parvenir même pour un cas très difficile, rentrons dans le vif du sujet dès maintenant.
Connaître le type de plaque de cuisson
La première chose est d’identifier si votre plaque est vitrocéramique, induction, gaz ou électrique, car chaque type nécessite des produits et gestes adaptés pour éviter de l’abîmer.
Le nécessaire pour le nettoyage
Utilisez une éponge douce ou un chiffon microfibre pour ne pas rayer tout d’abord, la tentation est grande d’y aller avec un équipement plus agressif, mais vous le regretteriez.
Prévoyez également du bicarbonate de soude, du vinaigre blanc, du citron, du savon noir ou du liquide vaisselle, et pour les plaques vitrocéramiques ou induction, munissez-vous d’une raclette spéciale ou d’un grattoir adapté.
La préparation
Éteignez et laissez refroidir la plaque avant toute intervention, ce n’est pas la seule précaution à prendre, puisque vous devrez aussi veiller a bien retirer les grilles, brûleurs ou éléments amovibles si besoin (surtout pour les plaques à gaz).
Enfin, débarrassez la surface des gros résidus avec une spatule en bois ou un essuie-tout, vous pourrez désormais procéder au nettoyage.
Le nettoyage des tâches incrustées
Pour les plaques électriques ou très sales, faites tout d’abord chauffer la plaque à vide 10 minutes, laissez refroidir, puis essuyez les résidus, il vous reste désormais à mélanger ¾ de bicarbonate de soude avec ¼ d’eau, appliquez sur la plaque, laissez agir 20 minutes, frottez, rincez et séchez.
Pour les taches de calcaire, passez une éponge imbibée de vinaigre blanc, laissez agir 10 minutes, rincez et séchez, autre chose, le citron coupé en deux peut être frotté directement sur la surface pour désincruster et faire briller.
Pour les taches très tenaces, vous devrez utiliser une pâte de bicarbonate de soude et du vinaigre blanc, laissez poser, grattez doucement puis rincez, normalement, les plaques seront comme neuves.
Le savon noir sur une éponge humide se révélera aussi être un très solide atout pour les saletés incrustées, vous pouvez en commander sur Amazon ou sur une autre place de marché.
Le nettoyage des éléments amovibles (gaz)
Ici, les choses diffèrent un peu, faites tremper grilles et brûleurs dans de l’eau chaude avec vinaigre blanc et gros sel, il vous suffira ensuite de frotter avec une éponge douce, rincez et séchez soigneusement avant de remonter.
Les finitions
Une fois le nettoyage réalisé, rincez toujours la plaque à l’eau claire pour éliminer les traces de produits, et pensez a bien sécher avec un chiffon doux pour éviter les traces d’eau et donner de l’éclat.
Nettoyez la plaque après chaque utilisation pour éviter l’encrassement et utilisez une crème spéciale pour vitrocéramique ou induction pour protéger et faire briller.